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Máquinas para el procesamiento de puerros

Esta hortaliza rica en vitaminas, que se cultiva desde hace varios miles de años, plantea al productor retos especiales durante su procesamiento debido a su tamaño. Strauss asumió este reto hace más de 20 años y hoy le ayuda con una sofisticada tecnología en sistemas de pesaje y envasado total o parcialmente automatizados para puerros en diferentes longitudes.