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OptiSort G-Serie

Die hohe Qualität der Sortierungen unserer optischen Spargelsortieranlagen resultiert aus mehr als 20 Jahren Erfahrung und Zusammenarbeit mit unseren Kunden.

Die Strauss-Sortieranlagen verfügen über ein ausgereiftes ressourcenschonendes Reinigungssystem: Der Spargel wird mit viel Wasser, welches wiederaufbereitet wird, und wenig Druck schonend gereinigt.

Danach wird der Spargel vereinzelt und in seiner Sortierschale unter der leistungsstarken Kamera zur optischen Qualitätsbestimmung gedreht, um ihn anschließend nach den einstellbaren Qualitätsstufen den entsprechenden Auffangbehältern zuzuordnen.

Die modulare Bauweise der Maschinen ermöglicht es, sie den individuellen Kundenbedürfnissen anzupassen und zu erweitern.

  • keine fehlerhafte Zuordnung durch optische Rundumerkennung in der Sortierschale
  • kein freier unkontrollierter Fall
  • geringer Wasserverbrauch durch Wiederaufbereitung
  • ergonomische Arbeitsweise
  • bedienerfreundliche Maschinenhandhabung
  • lebensmittelkonforme Materialien
  • Verarbeitung von Bleich- und Grünspargel auf einer Anlage
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Während der Qualitätsbestimmung durch die Kamera wird jede Spargelstange gedreht, um so bis zu 100% der Oberfläche zu erfassen und anhand der bis zu 23 Sortierkriterien auszuwerten.

Beispielsweise:

  • Durchmesser (Stangenende oder Stangenmitte, gemittelt oder Max.-Wert)

  • Länge

  • Krümmung Gesamtstange, Krümmung in Kopfbereich, S-Form

  • Keulenform, Ovalität

  • Kopfqualität (Aufblüher)

  • Risse, Rillen

  • Farbspektrum unterteilt in Kopf-, Hals- und Stangenbereich (Rost, Violett, Grün)

Die Farberkennung der Sortiersoftware wertet die Verfärbungen und Faulstellen im Kopf-, Hals- und Stangenbereich getrennt aus, um eine hohe Qualität der Sortierung zu gewährleisten. Durch einen automatischen Weißabgleich und eine Temperaturkontrolle im Videobereich werden immer gleiche Sortierparameter ohne äußere Einflüsse sichergestellt.

Für eine exakte Erfassung und Auswertung der Kopfqualität von Grünspargel kann das System um eine zweite Kamera speziell für die Vermessung des Kopfes erweitert werden.

Es können verschiedene Sortierprogramme für Bleich-, Violett- und Grünspargel mit unterschiedlichsten Parametern auf der Sortieranlage hinterlegt werden, die sich jederzeit mit ein paar Tastenklicks abrufen lassen.

Alle Sortierdaten werden von der Maschine in Tabellenform für weitere Analysen und Auswertungen gespeichert und sind aufbereitet von der Maschine abrufbar.

Wir bieten vielfältige Lösungen für jede Betriebsgröße

Typ

Geschwindigkeit bis zu Schalen/h

Anzahl der Ausgänge

OptiSort GMS

21.000

ab 12

OptiSort GM

28.000

ab 14

OptiSort GS/ G

50.000

ab 16